This is my first post in Bergumam Aja. Hehehe… Berhubung tadi habis blogwalking dan tiba-tiba melihat yang beginian di lifehacklist.com. Idenya keren banget kan..penampakannya mirip redvelvet, tapi terbuat dari buah semangka, yang pastinya lebih sehat. Cocok untuk kita-kita yang lagi program diet. Berhubung mimin Bergumam Aja lagi gak jalanan program diet, tidak ada salahnya diabadikan dulu idenya dari si lifehacklist ini. Cara membuat red velver cake sehat ini cukup mudah sepertinya. Klo nanti mimin mau buat redvelvet cake sehat ini kira-kira begini langkah-langkahnya:
- Ambil semangka non biji yang dagingnya berwarna merah.
- Kupas kulitnya, sampai yang terlihat hanya daging buah semangka, lalu bentuk buah semangka tersebut sampai berbentuk silinder seperti di gambar atau sesuai selera.
- Siapkan whipped cream, tutup semua permukaan semangka dengan whipped cream hingga tidak tampak lagi warna daging buah semangka yang merah.
- Ambil beberapa buah strawberry atau buah-buahan lainnya sebagai garnish.
Dan jadilah Red Velvet Cake yang sehat untuk menu cemilan agan/ sista yang lagi diet. Selamat mencoba yess 😉
Bergumam Aja 